エゾ鹿肉　【北海道上川郡の名物】

Posted by tabiiro-admin on 2012年3月19日; This entry is filed under おすすめグルメ, お取り寄せ.

北海道のおすすめお取り寄せグルメ　上川郡名物　エゾ鹿肉50年間、肉屋一筋の目利き厳選のシカ肉。エゾシカ肉は、豚肉や牛肉と比べてカロリーは1／3。また脂肪分は1／15程度とヘルシー。その脂の成分は他の肉とは異なり、EPAといった、魚に多く含まれるものを含有している。女性が特に不足しがちな鉄分も多いなど美容と健康には最高の食材だ。

TEL／0156-54-5107
住所／北海道上川郡新得町一条南2丁目7番地
定休日／日曜日

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